ブログカテゴリ:泡盛カクテル



「泡盛の楽しみ方は無限大」をテーマに色んな飲み方を試してきましたが、まさかすっぽんの生き血で泡盛を割るなんて。 しかもすっぽんの生き血を自分で採るなんて思ってもみませんでした(汗) 気になるお味は・・・でも閲覧注意でお願いします!

泡盛のお茶割りはさんぴん茶・うっちん茶割りが人気ですが、究極の泡盛のお茶割を求めて・・・マテ茶割り、玄米茶割り、タンポポ茶割り さらには宮古島で出会った常識にとらわれない泡盛のお茶割り(珈琲 +??)に泡盛マイスターが挑戦しました( ^ω^ )

おはようございます。泡盛マイスターのいとうです。 のんびりした休日の朝は淹れたてのコーヒーと クリスピークリームがあればサイコーです。 ゆっくり新聞を読みながら、 カフェインで目覚めもすっきり。 と言いたいところですが、 なぜかまた夢の世界に引き戻されてしまいそうな・・・

ミルク酒という泡盛の飲み方を知ってますか? 「ワシミルク」とよばれる練乳で泡盛を割る飲み方なんです。 沖縄県宮古島の池間民族のミャークヅツという伝統行事で振る舞われるというミルク酒作りに大阪の泡盛マイスターが挑みました(^^ゞ

泡盛カクテルとは名ばかりの泡盛と何かを1:1で割っただけのなんちゃって泡盛カクテルを楽しんできましたがそのために買った4リットルの「かりゆし」がなくなりそうです。このかりゆしは頑なにこの企画以外では飲まなかったので泡盛も底をつくけど何で割るのかというネタも尽いたという感じ。...

泡盛メロンパンチ!! 大自然が似合うボタニカルな味わいの泡盛カクテルです。 イベントで飲んでもらうと、「メロンの味がする!」「いや!きゅうりだ!」と意見が割れていつまでたっても埒があきません(笑) 注)メロンは入っていません

フルーツとサイダーと泡盛で簡単にできる泡盛フルーツポンチ キャンプ、バーベキューなどのアウトドアシーンにもハマりますd(^_^o) 手軽ですがお酒だけにちょっと気をつけないといけないことも最後に書いてます! 

コーレーグッスリに続き、沖縄旅行の度(旅)に活躍してくれていた「ベスト・オブ・沖縄 2004」から面白い泡盛カクテルをご紹介しましょう!

気の早い方は忘年会シーズンに突入されていることと思いますがついつい飲みすぎていませんか?僕も最近お疲れモードなのか泡盛がいつもほど美味しく感じないんですよね・・・ 5杯目が!! くだらない冗談はこの辺にして。お疲れの時は元気がチャージできるものが飲みたいですよね。

寒くなってきましたね~。泡盛は南国沖縄のお酒なので、こう寒いと水割りじゃいまひとつ進みが悪くなるかもしれませんね~。個人的にはそんな気配はまったくありませんけど(笑)。 もし水割りに気分が乗らない時は泡盛のお湯割りにチャレンジしてみませんか?意外かもしれませんが沖縄でも泡盛のお湯割りは市民権を得ています。...

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