泡盛眼鏡、お面・・・など好きに呼んでください(笑) プロップスと泡盛を楽しんでいる写真を10000人分集めてます! 集めるっていっても泡盛を飲んでないのに形だけ撮らせてもらうのは趣旨と違うので泡盛を楽しむイベントを月1回ペースで続けてきました。只今1871人、先はまだ長い。

今年も直前に台風が来ていて戦々恐々としていたけど、2年連続で台風でキャンセルというおいしいネタを神様は授けてくれませんでしたね(苦笑) 関連記事:幻となったビーチパーリー2018 というわけで、G20大阪サミットの混乱を避けて早めに大阪を離れて沖縄入り。


クラウドファンディングのプロジェクト(沖縄石垣島で11年熟成した樽酒を一樽大人買いして一期一会の感動を分かち合いたい!)は、お蔭様で223人もの方々に(2019/6/10時点)ご支援いただくことができ早期達成をすることができました。

泡盛初心者のみなさんが持つ泡盛のイメージを変えるきっかけになるかもしれない泡盛の秘密のお話。「お酒が飲めない方」にも泡盛を楽しんでもらいたくて、大阪の泡盛マイスターが泡盛を使った○○などを体当たりで試してみました( ^ω^ )

ギタリスト行政書士の岡田 秀樹さんとギターと泡盛のコラボイベントを開催しました。「泡盛の楽しみ方講座&ギターコンサート レポ(岡田さんのブログ)」 ほとんどが泡盛初心者と伺っていたのと、僕にとって令和最初の泡盛講座ということもあって初心に返り基本的なことを中心にお話ししました。...

『飲む』だけが泡盛の楽しみ方じゃない!? 泡盛には、自分で『造る』楽しみ方もあります!もちろん勝手に造るのは違法です。 じゃあどうする?? 沖縄本島南部に泡盛造りを体験できる酒造所があります。那覇空港から車で10分に位置する忠孝酒造では手造り泡盛工場で泡盛造りを体験することができます。...

大臣賞を目指して挑戦した泡盛マイスター技能競技大会2015。なんと!なんと!宣言通りに大臣賞(沖縄及び北方対策大臣賞)をいただくことができました〜大臣賞をいただくことできたのはアレのおかげだと思います。黄色の例のアレです(^^)

2018年3月末で廃業した「千代泉酒造所」を訪ねた時のレポートです。 既に休業中で見学はできませんでしたが宮古島の奇祭「パーントゥ」を体験できたのは一生の思い出です。 誰もがもう飲めないと諦めた泡盛「千代泉」ですが「誇酒プロジェクト」として復活に向けて進行中みたいです( ^ω^ ) さてパーントゥの御利益とは?

飲むだけが泡盛の楽しみ方じゃない! よく言われる・僕も言っていることですが泡盛に纏わる本を読み漁るのは至福のひと時。 酒造所巡り、古酒作り、料理とのマリアージュ、傍らに泡盛が注がれたグラスがあればさらに楽しめる。 結局は飲むということです(笑)

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